Sauvignon Blanc vom Kalk Bioland
trocken

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Unser Sauvignon Blanc ist ein Wein, der die Liebhaber frischer und spritziger Weine begeistert. Helles Gelb im Glas. In der Nase mit frischen Aromen von Stachelbeere und Limette, begleitet von einem betörenden Duft nach Orangenblüten. Am Gaumen entwickelt er neben der feinen Mineralik exotisch fruchtige Noten von reifer Kiwi und Zitronengras. Im Abgang fühlt er sich rund und saftig an.

Weinberg

Tonmergel

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank

  • Artikelnummer
    201
  • Jahrgang
    2025
  • Geschmack
    trocken
  • Herkunft
    Pfalz
  • Weinart
    Weißwein
  • Rebsorte
    Sauvignon Blanc
  • Qualitätsstufe
    Deutscher Qualitätswein b.A. Pfalz
  • Inhalt
    0,75 Liter
  • Alkoholgehalt
    11,5 %vol
  • Säuregehalt
    6,5 g/l
  • Restzucker
    6,4 g/l
  • Allergenhinweis
    enthält Sulfite
  • Hersteller
    Weingut Scholler GbR
    Alte Kirchstraße 7
    D-76831 Birkweiler
  • Trinktemperatur
    ca. 8 °C
2025 Sauvignon Blanc vom Kalk Bioland / Jakob Scholler / Birkweiler | © Jakob Scholler