Chardonnay Birkweiler Mandelberg Bioland in Umstellung
trocken

Platingelb im Glas. In der Nase Mandarine, Grapefrucht und Weinbergpfirsich. Am Gaumen zeigt er feine Röstaromen sowie eine gut ausbalancierte Säurestruktur. Im Abgang ist er rund und nachhaltig.

Weinberg

Tonreicher Muschelkalkboden

Lage

Birkweiler Mandelberg

Vinifikation

Ausbau im Eichenholzfass

Kulinarische Empfehlung

Als Begleitung zu würzigen Fingerhäppchen, Pasta, Fleischgerichten und Käse.

  • Artikelnummer
    301
  • Jahrgang
    2025
  • Geschmack
    trocken
  • Weinart
    Weißwein
  • Rebsorte
    Chardonnay
  • Qualitätsstufe
    Deutscher Qualitätswein b.A. Pfalz
  • Inhalt
    0,75 Liter
  • Alkoholgehalt
    14,5 %vol
  • Säuregehalt
    7,0 g/l
  • Restzucker
    6,0 g/l
  • Allergenhinweis
    enthält Sulfite
  • Hersteller
    Weingut Scholler GbR
    Alte Kirchstraße 7
    D-76831 Birkweiler
  • Trinktemperatur
    ca. 9 °C