Chardonnay Auslese Ranschbacher Seligmacher von den Terrassen Bioland in Umstellung

Die terrassenförmig in der Pfalz angelegten Rebzeilen profitieren von der steilen Südhangneigung mit intensiver Sonnenstrahlung.


Im Glas warme goldene Reflexe. Er beeindruckt mit seiner unverkennbaren Aromatik nach Mango, Maracuja und Ananas. Am Gaumen fruchtig und saftig. Mit zarter unaufdringlicher Süße und gut integrierter feiner Säure. Ein mineralisch schlanker Wein mit frischem, jugendlich wirkendem Auftritt.

Lage

Ranschbacher Seligmacher

Kulinarische Empfehlung

Der Chardonnay Ranschbacher Seligmacher Süßwein passt sehr gut zu Gerichten der asiatischen Küche, zu Käse und kräftigen Pasteten sowie zu Desserts. In der Weihnachtszeit wird er gern als Begleiter zum Christstollen getrunken.

  • Artikelnummer
    402
  • Jahrgang
    2025
  • Weinart
    Weißwein
  • Rebsorte
    Chardonnay
  • Qualitätsstufe
    Deutscher Qualitätswein b.A. Pfalz
  • Inhalt
    0,75 Liter
  • Alkoholgehalt
    10,0 %vol
  • Säuregehalt
    7,8 g/l
  • Restzucker
    69,0 g/l
  • Allergenhinweis
    enthält Sulfite
  • Hersteller
    Weingut Scholler GbR
    Alte Kirchstraße 7
    D-76831 Birkweiler